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Was macht ein Hotelfachfrau?
Hotelfachleute sind die Allrounder in der Hotellerie: Rezeption, Restaurant-Service, Etagenservice, Buchungsmanagement, Eventorganisation. Tätigkeiten: Gäste-Check-in/-out, Zimmer kontrollieren, Kassieren, Beratung. In Deutschland etwa 130.000 Hotelfachleute, mit Personalmangel vor allem in Tourismus-Regionen.
Ausbildung und Vorbereitung
Dreijährige duale Ausbildung in einem Hotelbetrieb und Berufsschule. Ausbildungsvergütung tariflich (DEHOGA): 1. Jahr etwa 900-1.000 €, 3. Jahr 1.100-1.250 € brutto. In Premium-Hotels und Hotelketten oft 100-200 € mehr/Monat. Abschluss mit IHK-Prüfung.
Karriere und Aufstieg
- · Schichtleitung Rezeption oder Restaurant: +300-600 €/Monat
- · Hotelfachwirt (IHK): +500-800 €, Voraussetzung für Hotelmanagement
- · Hoteldirektor oder Direktionsassistenz: 4.500-8.000 €/Monat in größeren Häusern
- · Spezialisierung in Event-Management, F&B Management: variabel 3.500-5.500 €
- · Wechsel zu internationalen Hotelketten (Marriott, Hilton, Accor): bessere Karrierepfade
Häufige Fragen
Wie viel verdient eine Hotelfachfrau 2026? +
Warum verdienen Hotelfachleute so wenig? +
Gibt es Sonderzahlungen oder Zuschläge? +
Lohnt sich der Aufstieg zum Hotelfachwirt? +
Was bekomme ich netto als Hotelfachfrau? +
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